分類: 台灣美食

傻瓜乾麵一直是我的簡易家常午餐之一，只是我沒想到這個乾拌麵居然有這個可愛名號。我喜歡青蔥、熱愛油蔥，因此做乾拌麵固定有這兩種，我不喜歡肉燥，因此一個人的餐也不太加肉燥。

蘿蔔糕雖是年節食物，因為台灣人的熱愛在中式早餐店都能吃到，平日我也會買現成的回家煎，當早餐或當午餐。油煎蘿蔔糕如何做出外酥內軟口感，真的不難，重點就是要有耐心。