標籤: 魚片粥電鍋

鱸魚粥是很營養適合任何年紀實用的粥品，選擇鮮魚只要魚肉軟嫩適合熬湯，養殖魚、海魚都可以。可單獨煮魚粥也可搭配蔬菜類，例如:絲瓜就常跟魚、海鮮煮粥。

烹煮魚片粥我大多會挑選鮭魚或旗魚，海魚只要新鮮煮湯都好吃，鱈魚容易碎爛我較少使用在湯裡頭，如果偏愛其它魚種，只要魚刺少夠新鮮就可以煮出一碗鮮甜魚 片粥。