竹筍粥-竹筍去殼、切絲-影音教學
非常喜愛竹筍瘦肉粥，竹筍不管怎麼料裡都好，偏好用烏殼綠或麻竹筍煮粥，除了便宜也是偏愛它的口感，以及比較有筍子味
涼拌糖醋小黃瓜、好吃不嗆味秘訣
涼拌小黃瓜在台灣小吃佔有重要地位，它會出現在米糕還有部分油炸食物上，酸酸甜甜非常爽口又能解膩，也有人只加砂糖不加醋。
炸油蔥酥-紅蔥酥-不燒焦不失敗秘訣 -影音教學
炸油蔥酥不燒焦不失敗秘訣 ，我的食譜裡時常...
Amanda食譜-番茄料理懶人包
Amanda食譜懶人包-番茄料理 ，牛番茄...
鮭魚炒飯-鑄鐵鍋炒飯好吃秘訣
鮭魚炒飯 鑄鐵鍋炒飯好吃秘訣 ，好市多購買...
櫻花蝦油飯-電鍋煮油飯-彌月、七夕、年菜一定要吃 影音
櫻花蝦油飯我都是用電鍋先把糯米煮好再搭配料...
滷大腸-下酒菜-搭配蚵仔大腸麵線-洗大腸去異味
我很少購買豬大腸尤其是還需要清洗除異味，主...
Amanda食譜-低醣、瘦身料理懶人包
Amanda食譜懶人包-低醣、瘦身料理 ，...
Amanda食譜-防颱料理懶人包
Amanda食譜懶人包-防颱料理 ，颱風天...
三杯海鮮燉飯-超簡單營養美味餐滿足一家大小味蕾
三杯海鮮燉飯是我最愛的一鍋煮，發現我愛上燉...
