標籤: 韭菜花料理

炒菜習慣單炒也不愛加肉絲，自從只有我跟老公兩人用餐，時常一把蔬菜、一包金針菇或一小塊肉得分2-3次混著炒煮，兩人食量少時常只炒一盤菜，單炒一道菜久了兩人都得營養不均營。

家人都喜愛韭菜花炒蛋，偶爾不想讓他們吃太多蛋，就把韭菜花作些變化，炒菇類或者加炸豆乾片，前一道輕爽，後一道香氣四溢。