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肝腸蔬菜拌飯

肝腸蔬菜拌飯是我懶得下廚時懶人餐，只要煮一鍋飯再炒好蔬菜拌一拌，肉、蔬菜都有了。再做一道涼拌菜，一份皮蛋豆腐，這樣的餐快速，營養也均衡。

Giaretti 珈樂堤雙廚雙鍋獨立溫控萬用電子鍋，純白霧面外觀可愛又吸睛，關注它一段時間，發現是實用方便的雙鍋，兩鍋分別獨立，可單鍋烹煮，也能預約時間。煮飯、煮粥，燉湯或燒滷肉類，還有蒸盤可蒸煮，適合1-3人單身貴族、小家庭。

煮高麗菜飯我偏愛用拌飯方式，主要是為了維持蔬菜色澤，這次用我最愛的胭脂米搭配白來，風味香氣更為濃郁，除了蔬菜的甜，肉的鮮味、蕈菇的鮮

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Amanda食譜懶人包-電鍋、電子鍋、調理機料理，這個系列包含電鍋料理、電子鍋、萬用鍋料理、調理機料理。懶人包系列針對食材、料理方式做編排，每一篇都超過20道料理做多甚至超出100道，也隨時會新增食譜，歡迎收藏或是分享。