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標籤: 電子鍋

IH智能鍋料理食譜-排骨酥蘿蔔湯

IH智能鍋料理Amanda2019-12-12
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排骨酥蘿蔔湯是傳統的台灣小吃,很多夜市小吃攤都能吃到這道美食湯品,正規做法是用蒸籠蒸煮才能避免排骨酥脫皮、湯汁混濁

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蘋果醬-IH智能鍋料理

IH智能鍋料理Amanda2019-12-05
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煮一鍋鳳梨果醬、蘋果醬都得顧著爐子2-3小時,尤其最後收汁步驟至少要顧火加攪拌30分鐘。雖然麵包機也可以煮果醬,不過對於喜愛煮大鍋食物的我來說容量太小。

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皮蛋瘦肉粥 -IH智能電子鍋料理食譜

IH智能鍋料理Amanda2019-12-03
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皮蛋瘦肉粥也能用電子鍋熬煮,要熬到濃稠需要花一點時間,有耐心的我也時常在爐火上細火慢熬煮出一鍋粥,不過年紀越大體力有限,能夠用方便的家電我就會優先選擇它。所以這一鍋就偷懶用現在流行的IH智能鍋熬煮。

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Amanda食譜-電鍋、電子鍋、調理機料理懶人包

amanda食譜懶人包Amanda2018-10-10
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Amanda食譜懶人包-電鍋、電子鍋、調理機料理,這個系列包含電鍋料理、電子鍋、萬用鍋料理、調理機料理。懶人包系列針對食材、料理方式做編排,每一篇都超過20道料理做多甚至超出100道,也隨時會新增食譜,歡迎收藏或是分享。

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30分鐘動手做醃漬料理(電子書)
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