蒜頭發芽可以食用嗎?
蒜頭發芽可以食用嗎?這是很多料理新手會詢問的問題。蒜頭幾乎是家家必備辛香料,少則幾顆,多則幾百克甚至幾公斤採購。而蒜頭儲存時最怕的除了腐爛就是發芽。
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蒜頭發芽可以食用嗎?這是很多料理新手會詢問的問題。蒜頭幾乎是家家必備辛香料,少則幾顆,多則幾百克甚至幾公斤採購。而蒜頭儲存時最怕的除了腐爛就是發芽。
無論時常在家料理或是偶爾才下廚,家庭中總要準備一些常用且耐放的食材,還有料理常用可增香、去腥辛香食材。這一篇有針對蔬食、葷食常備食材、辛香料,以及素食者必備食材、料理增香配料。