碧玉筍處理-標籤文章彙整。 @Amanda生活美食料理

涼拌金針筍、美人心、碧玉筍

金針筍、美人心、碧玉筍，這是甚麼菜呢?也就是金針花的幼莖，俗稱『美人心』

★文大教育推廣建國校區烹飪講師
★高雄國際食品展-高雄物產館講師
★台灣美食展-廚藝教室講師
★台北國際食品展-高雄物產館講師
★早安健康專欄作家
★2015/6/18 fb官方名人認證(藍勾)
★田媽媽招牌菜評選
★中學教師研習料理講師
★參與多場電視節目錄影、廣播錄