蔥蒜拌牛肉

蔥蒜拌牛肉是以涼拌方式,做法超級簡單而且完全無油煙,依個人喜好挑選牛肉。這次使用的是梅花牛,牛肉本身就帶有油脂,口感上不像全瘦肉那樣澀口。

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低脂健康漢堡肉-30分鐘輕鬆完成

低脂健康漢堡肉-30分鐘輕鬆完成 ,連續兩週應約於汽車賣場示範教學,題材是露營美食DIY主打親子生活,準備漢堡肉、蛋皮飯捲、生菜水果捲,這幾道料理都非常簡單。前一夜預先做好漢堡肉並且煎七分熟,到現場再漢堡肉加熱熟透。

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