標籤: 炒龍鬚菜

龍鬚菜容易料理也很百搭，簡單的炒蒜末、炒肉絲，炒傳統醬料都好吃。家人喜愛喝粥搭配豆腐乳，因此時常會留下半罐醬汁，這些醬汁我都會拿來搭配肉或蔬菜。

龍鬚菜炒肉絲是快炒店常見佳餚，傳統市場、超市都可買到龍鬚菜。龍鬚菜是哪種植物，末端龍鬚是否可食用，都是很多人有的疑問…