炸芋頭塊-火鍋、佛跳牆必備
炸芋頭多用在火鍋，也是佛跳牆常見配料，甜湯、冰品更是少不了芋頭。其實有些料理也都適合添加炸芋頭，不過有的只能切小丁才不影響料理賣相。
海鮮火鍋-火鍋湯頭-火鍋必備炸芋頭塊
只要天氣涼冷總會想喝點熱湯，冬天更是很難不吃海鮮火鍋，而火鍋好不好吃注重的還是湯底，豬排骨或是雞骨架，海鮮鍋最好能再加些魚骨及蛤蜊。
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炸芋頭多用在火鍋，也是佛跳牆常見配料，甜湯、冰品更是少不了芋頭。其實有些料理也都適合添加炸芋頭，不過有的只能切小丁才不影響料理賣相。
只要天氣涼冷總會想喝點熱湯，冬天更是很難不吃海鮮火鍋，而火鍋好不好吃注重的還是湯底，豬排骨或是雞骨架，海鮮鍋最好能再加些魚骨及蛤蜊。