清燉帶皮帶骨羊肉蔬菜湯
這一鍋清燉帶皮帶骨羊肉蔬菜湯,用的是來自嘉義布袋地區牧場養殖的羊肉,湯很清爽又很鮮甜,除了完全不加中藥,不炒麻油,主要甜味都來自天然食材。
Amanda老師官方網站,圖文皆有版權,請勿複製盜用,聯絡信箱 [email protected]
這一鍋清燉帶皮帶骨羊肉蔬菜湯,用的是來自嘉義布袋地區牧場養殖的羊肉,湯很清爽又很鮮甜,除了完全不加中藥,不炒麻油,主要甜味都來自天然食材。
清燉羊肉風味清爽,買到優質羊肉也就不會有厚重羊騷味。家人有類風濕性關節炎,不適宜吃藥膳,再加上重大傷病更不能進補。
清燉羊肉爐清爽沒羊騷味,老公生病後不能吃藥膳,而他偶爾會唸著想吃羊肉爐,既然不能吃含有中藥的藥膳,也只能在家做清燉羊肉。天氣冷颼颼就是要養生湯,吃羊肉爐。