洋蔥胡椒肉燥、低脂肉燥，燜燒鍋料理
肉燥是最常做的豬絞肉料理是，煮肉燥我偏愛有一點口感，家人喜愛手切肉，因此會在傳統市場購買帶皮豬肉，做低脂肉燥我會用胛心肉。
黑胡椒肉醬、拌麵拌飯都好吃、鐵板麵必備醬料
黑胡椒肉醬、黑胡椒洋蔥醬都是炒鐵板麵必備醬料，基底加入大量可增強免疫力的洋蔥，而黑胡椒洋蔥肉醬不僅可以炒鐵板麵，拌麵、拌飯甚至拌蔬菜都很美味。花一點時間熬一鍋，分裝擺放冷凍庫，隨時都有肉醬可以食用。
泡菜肉醬-酸辣鮮香好下飯
醃了韓式泡菜已經夠酸了，用來做料理最對味，加上台灣洋蔥，煮泡菜肉醬自然也是最好吃。肉醬或是肉燥都是我常做的家常菜
