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標籤: 電鍋料理

超簡單火鍋湯底、蔬菜高湯、排骨、雞骨高湯

湯-鍋-藥膳Amanda2018-02-052
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超簡單火鍋湯底-蔬菜高湯-排骨高湯 , 我最愛吃蔬菜,所以火鍋湯底或是高湯總會用上一堆蔬菜熬煮,至少三種蔬菜熬煮出來的湯頭甜美又很健康而且也不油膩,也只加鹽巴不必再加冰糖會其他調味。

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香菇高麗菜包子-好吃又不脹氣-素食者最愛

早餐Amanda2018-01-232
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香菇蔬菜包子是素食者最愛的麵食,自己做蔬菜包自然要吃得更健康,用的的都是天然食材,調味簡單不油膩鮮甜又美味。

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低醣食譜、瘦身Amanda2017-06-13

藜麥鯖魚蒸豆腐 -預防腦力退化

藜麥是目前最夯的天然的超級食品之一 ,這道...
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米飯料理Amanda2016-04-22

櫻花蝦南瓜炊飯-快速美味電子鍋料理

櫻花蝦南瓜炊飯比燉飯還要容易些,只需挑選喜...

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Amanda著作-食譜書系列Amanda2016-04-12

電鍋料理王:飯麵鹹點、湯品甜食、家常料理、大宴小酌……廚房大小菜,電鍋就能做!

電鍋料理王:飯麵鹹點、湯品甜食、家常料理、...
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台灣小吃Amanda2015-07-233

電鍋炸油蔥酥-減油不必控溫不燒焦

電鍋炸油蔥酥-減油不必控溫不燒焦 ,這道香...
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冷飲-熱飲Amanda2013-09-042

鮮熬黑木耳露-紅棗黑木耳露-細火慢熬-電鍋燉煮

與平常喝到的黑木耳露作法略有不同,一般大多...
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宴客、年菜Amanda2012-08-0210

電鍋蒸蘿蔔糕-油蔥肉燥粿 -過年必備糕點

蘿蔔糕、油蔥肉燥粿,都是近幾年才開始學習這...

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冷飲-熱飲Amanda2012-08-01

紅棗黑木耳露-黑木耳乾品熬煮

紅棗黑木耳汁或黑木耳露,從小攤販到店面,從...
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台灣小吃Amanda2009-12-217

【煮粥秘訣大公開】清粥、白粥、地瓜粥零失敗煮法:電鍋、瓦斯爐,好喝秘訣一次學會

想煮出像餐廳一樣香濃滑順的清粥、白粥,或是...

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★文大教育推廣建國校區烹飪講師
★高雄國際食品展-高雄物產館講師
★台灣美食展-廚藝教室講師
★台北國際食品展-高雄物產館講師
★早安健康專欄作家
★2015/6/18 fb官方名人認證(藍勾)
★田媽媽招牌菜評選
★中學教師研習料理講師
★參與多場電視節目錄影、廣播錄

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