冬瓜鮮露飲-清涼健康飲品
冬瓜鮮露飲作法與冬瓜露做法類似,需要慢火熬煮,煮一鍋得花不少時間,建議煮一大鍋比較合算,一部分可裝入冰凍袋放進冷凍庫,或者製成冰棒,消暑也比較健康。
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冬瓜鮮露飲作法與冬瓜露做法類似,需要慢火熬煮,煮一鍋得花不少時間,建議煮一大鍋比較合算,一部分可裝入冰凍袋放進冷凍庫,或者製成冰棒,消暑也比較健康。
近日受了塑化劑影響,媽媽們應該都很勤勞打果汁煮飲品吧,我們家是每到夏天都會自己煮飲品。以前會煮青草茶現在老公的身體不能亂吃所以不煮了,現在大多煮菊花枸杞茶清涼退火又能照顧眼睛
珊瑚草是海草類所以帶有些許的腥味,處理不好很難入口,我按照程序浸泡總還是帶有很淡的腥味。 這次準備浸泡珊瑚草時,突然想起前些日子爸爸宅配來的新鮮檸檬,何不加一點檸檬汁一起浸泡一定能把最後的一點腥味給去除。
年初六原本打算跟老公去果園採些金桔,一早洗好被單晾曬,隨即坐在屋前跟媽媽聊起天來,完全忘了計畫好的採金桔。爸爸想摘些檸檬給我,我說台北天氣冷不想喝檸檬茶,所以改採些金桔,我想也好可以煮水果茶。
桂圓米糕是我最愛的冰棒口味,桂圓糯米粥是冬天吃的溫補甜點,天氣熱想吃冰棒,只要見到傳統口味的桂圓米糕冰,幾乎都是我唯一首選。
小時候滿愛喝媽媽煮的咖啡紅茶,當時媽媽總是買了好多茶包擺在家裡,茶包上寫著『咖啡紅茶』我真的以為茶裡面有咖啡,上國中聽同學談起才知道原來咖啡香是來自決明子。
習慣買洋菜粉或是洋菜條做豆花、果凍,現在流行寒天且市面上也能買到寒天粉,其實說穿了這都是同樣的東西,都是海藻類做成的所以是素食不管是大人小孩都可以食用。
聽說麥芽金桔可以治咳嗽,也做了幾次,沒想到其中加了不少糖對於咳嗽反而不好,還因為偷懶沒把仔去除乾淨反而產生苦味,後來聽鄰居姐姐說鹹金桔對咳嗽才有療效,還能治燒聲。
從娘家帶回一大袋金桔,天氣還涼不適合喝涼飲,若是做鹹的金桔醬我沒興趣,主要也是家人不愛,雖然可以做果醬,但是想到還要去籽就懶了。
桂圓紅棗薑茶 ,每年冬天總會煮上幾次『薑母茶』。既可去寒又能補血,怕冷的美女們可以試看看,這杯好喝的冬季熱飲。懶得每天煮可以煮上一小鍋放置冰箱冷藏,想喝的時候再溫熱就好