絲瓜蛤蜊粥
絲瓜蛤蜊粥很清爽很適合炎熱的秋老虎，近幾日天氣炎熱食慾也變差，煮一鍋清爽的粥再搭配一盤涼拌筊白筍、一碟豆豉小魚乾。
蔥香黃瓜炒豬肝
這道蔥香黃瓜炒豬肝是從熱炒店學來的菜餚，豬肝熟度口感剛好也不會太乾硬。 我陪先生跟朋友聚餐，他很喜歡這道菜，問我會做嗎?認真說我是吃過就能知道大概作法。
酪梨優格蛋沙拉
酪梨優格蛋沙拉，製作過程免開火，無油煙。完成品可直接吃，夾土司、法式、歐式麵包都對味酪梨本身就含豐富油脂，因此只須做調味不須再加任何油脂。
蔬菜肉絲味噌豆腐湯
肉絲蔬菜味噌豆腐湯 不用電磁爐，不用瓦斯爐，用電器小火鍋一樣可以烹調。當時用的鍋子大約是2人份，很適合單身或2人小家庭使用
