標籤: 香腸

台灣豬好吃除了養殖還有屠宰處理方式，豬肉料理、香腸、臘肉都是過年必備。陞煇食品是處理豬隻的上游廠商(屠宰、加工、銷售等)。雲林在地經營75年，肉品都採用在地100%檢驗合格牧場，也是全台58間合格屠宰場之一。高品質新鮮肉品、醃漬肉品以及熟食品採用豬肉品質可安心…

香腸蛋炒飯 ，香腸烤熟切片沒吃完，如果再拿去烤很容易把水分烤乾，因此我大多拿來做炒飯，米飯增添了香腸氣味不但有加分作用，也不會把香腸水分弄乾難以下嚥。

年節時家家戶戶總有過多的香腸、臘肉這些醃漬品，烘烤的香腸搭配蒜頭最是美味，不過許多人怕蒜頭的嗆辣味。