三杯雞翅蛋炒飯、鑄鐵鍋炒飯
用兩節雞翅做三杯雞,份量不多不過2-3個人吃足夠了,做過三杯雞炊飯,這次改做炒飯。門口小花圃種了九層塔還有辣椒,下廚前去採了一些九層塔,也把紅透的辣椒都採收了。
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用兩節雞翅做三杯雞,份量不多不過2-3個人吃足夠了,做過三杯雞炊飯,這次改做炒飯。門口小花圃種了九層塔還有辣椒,下廚前去採了一些九層塔,也把紅透的辣椒都採收了。
麻油雞炒飯與一般炒飯風味不同 ,最近天氣太過濕冷實在不想下廚,因此我家除了鍋就是大鍋菜,再煮一鍋白飯就解決了,真是懶到極點。