醬漬蒜頭,熟食蒜,脆口不辛辣
台灣料理常搭配蒜頭或蒜頭醬油提味,例如蒜泥白肉、水餃、香腸…。為增添風味用的都是生蒜頭,但是對於化療、免疫製劑治療中卻無法享用。
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台灣料理常搭配蒜頭或蒜頭醬油提味,例如蒜泥白肉、水餃、香腸…。為增添風味用的都是生蒜頭,但是對於化療、免疫製劑治療中卻無法享用。
中秋烤肉該用甚麼香料醃漬、用甚麼烤肉醬呢?如果說我的萬用醃肉醬真的非常簡單可能要被打槍,但我說的是實在話,其實小時候也被打槍過。
煮了甜不辣醬搭配白蘿蔔、三角油豆腐,油豆腐沒味道,因為這些食物只用少量滷汁煮很淡的味道。