標籤: 蔬菜魚粥

屏東石斑魚煮麻油薑非常好喝，老薑薄片只要用麻油略為炒香就好，不需要像麻油雞煸到乾枯。一樣用鴛鴦鍋煮兩道，除了老薑麻油石斑，另一鍋煮了蔬菜魚粥，不含魚刺的魚粥適合幼兒、年紀較大的長者食用。