標籤: 甜年糕料理

年糕水果捲-甜年糕創意料理 ，甜年糕還沒消耗完嗎？想起冬天大家都不愛冰涼水果，或許拜拜時也有不少水果。

酸菜年糕、蒜苗年糕都是小時候最常吃的年糕作法。其他還有裹麵粉糊油炸，平底鍋抹上少許油乾煎，也吃過用熱狗粉代替麵糊，這些相較之下我最愛乾煎，總是把它煎到外皮香酥，只是容易黏鍋跟鍋鏟事後清理也不容易。