大蒜奶油醬烤蝦
大蒜奶油醬可用在多種食物做烘烤,海鮮類的鮮蝦、螃蟹、蚌蛤類,甜玉米、馬鈴薯、烤吐司都很適合,而且做烤物很香,光是聞到香氣就是一種享受。
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大蒜奶油醬可用在多種食物做烘烤,海鮮類的鮮蝦、螃蟹、蚌蛤類,甜玉米、馬鈴薯、烤吐司都很適合,而且做烤物很香,光是聞到香氣就是一種享受。
香辣鹹酥蝦用氣炸烤箱烹調很快速,只要在蝦殼上噴一點油就能增加香酥口感。
鮮蝦粉絲煲不蒸不煮直接用氣炸鍋料理,這裡的氣炸屬燜烤料理。氣炸過的粉絲果然如預期不僅鮮甜而且口感Q。氣炸可不能直火,不僅粉絲煮不軟,也可能把粉絲變成脆硬乾絲。
茄汁燴鮮蝦,烤鮮蝦只需5-7分鐘,少油煙、免顧火做年菜也更輕鬆。烤好蝦再燴些蔬菜