肝腸鮮蝦炒飯
早上買了菜準備要做的菜餚，到了黃昏很可能所以的計畫全都敵不過我的變化，三道菜濃縮成一到那是非常有可能的。 肝腸鮮蝦炒飯就是這樣變出來的，愛做菜的我也愛一鍋煮，懶人餐，大鍋菜，一樣下廚但是不必分幾道菜料理，卻也不讓家人營養失衡。
Amanda食譜懶人包-炒飯、炊飯、飯糰
炒飯、炊飯、飯糰都是我的懶人料理，算一算竟然比燴飯還要多。應該是隔餐冷飯都被我拿來做炒飯了吧。
清冰箱料理-雜菜燴飯
冰箱裡總會塞滿食物，說沒剩菜可是很難，這些讓人頭痛的剩菜該怎麼料理，不僅止熱一熱就好，還要讓剩菜才能更美味呢? 數日前媽媽牙齦發炎，我想還是煮個燴飯，免得她咬到硬物牙齦更痛，既然冰箱還有滿滿的食物自然從這些下手。 蔬菜切一點，剩菜也一些些，為了讓媽媽容易食用也…
蛋餅飯糰-飯糰也能這麼作-影音
蛋餅飯糰用的是平常吃的白米飯，原本用的都是前一餐的剩飯。主因是兩個人的晚餐不好煮，煮少了米飯難吃，煮多了一吃好幾餐
