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標籤: 年菜冷盤

無骨紹興醉雞、年菜輕鬆做、電鍋蒸醉雞、年菜冷盤-影音

宴客、年菜Amanda2021-12-02
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紹興醉雞是年菜必備冷盤,醉雞做法很簡單,這一道用電鍋蒸煮免顧火,適合年菜也適合宴客,完成的雞肉必須浸泡1-2天入味,所以必須在前一天預先做好,也能減少宴客、除夕當日的忙碌。

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氣炸 無骨紹興醉雞-零廚藝做年菜

宴客、年菜Amanda2020-01-02
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氣炸醉雞自然用的是氣炸鍋,而且完成的雞肉口感更Q。這道醉雞可是很受歡迎的年菜,就算是完全不下廚的朋友也可以輕鬆完成

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amanda食譜懶人包Amanda2019-01-31

Amanda食譜-年菜懶人包、節日菜餚輕鬆做

年菜怎麼做,傳統家庭總在過年前準備各種食材...
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宴客、年菜Amanda2018-02-06

涼拌海蜇頭-宴客、年菜冷盤必備

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宴客、年菜Amanda2018-01-26

年菜-咖哩雞蔬菜捲-宴客備用菜 -影音

咖哩雞蔬菜捲可當年菜也適合宴客 ,我偏愛扎...
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★文大教育推廣建國校區烹飪講師
★高雄國際食品展-高雄物產館講師
★台灣美食展-廚藝教室講師
★台北國際食品展-高雄物產館講師
★早安健康專欄作家
★2015/6/18 fb官方名人認證(藍勾)
★田媽媽招牌菜評選
★中學教師研習料理講師
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