不沾鍋使用、清洗、保養
不沾鍋對於料理新手使用上簡單很多,無論是煎魚、煎豆腐,炒菜,醃漬過及需要粿粉的食物都不怕。不過新手總還會有許多問題,就算是老手也常因為錯誤使用方式讓鍋具壽命簡短。
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不沾鍋對於料理新手使用上簡單很多,無論是煎魚、煎豆腐,炒菜,醃漬過及需要粿粉的食物都不怕。不過新手總還會有許多問題,就算是老手也常因為錯誤使用方式讓鍋具壽命簡短。
婦樂透全炭鍋又稱百歲鍋 是少數我熱愛的鍋具,輕巧、不沾、少油、免保養、不發霉、料理快速又節省能源。滷肉、燉湯、烘烤、油炸、快炒、熬果醬你想得到的料理模式都可作。更棒的是不需要熱鍋就可以直接作煎炸料理。還不認識這個鍋子你會覺得它是黑色陶鍋,其實它更輕巧。