Amanda的食譜書-30分鐘，動手做醃漬料理

Amanda著作-食譜書系列Amanda18

寫了六年部落格的Amanda終於寫了第一本食譜書『30分鐘，動手做醃漬料理』，目前已經在各大書局上架販售。

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去年接到晨星編輯來信邀稿，很快就談好書的主題『醃漬』又區分為四大類，『漬‧蔬菜』， 『漬‧海鮮、肉類』，『漬‧美味菇』，『漬‧水果』 。

這本醃漬料理不是大家所熟知的死鹹醃漬物，而是以比較健康的方式來作料理，因此書裡每一道醃漬都是少鹽，少糖，少油

由文化部主辦、台北書展基金會承辦之台灣原創作品試閱本翻譯補助計畫，已經累積徵選出四個領域共50部台灣原創出版品。

這項計畫的成果，於2月5～10日台北國際書展中公開展出。很開心我的書也列入推廣名單
非文學 22【30分鐘，動手做醃漬料理】Amanda_晨星出版

這本書在三個月內陸續完成料理製做及文稿，後續出版社也給了一些建議，將醃漬食材再作變化成另一道菜餚，使原本單調的醃漬物更加豐富也更實用。

書中還增添許多小細節及文字，自己親身參與才明白寫一本書真的不容易，這本書當然不是我一個人就能完成，感謝出版社的協助我才能一一完成，尤其是編輯何錦雲小姐更是為這本書盡心盡力。

喜歡我食譜的朋友們，如果你也想要自己動手作醃漬，別擔心不會作菜，書中每一道料裡我都詳細說明，也希望大家會喜歡我的第一本書。

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各大書店及博客來，金石堂，誠品，讀冊生活網路書店，都有販售。

感謝支持『30分鐘,動手做醃漬料理』已經於四月底再刷

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Amanda著作【30分鐘，輕鬆做無油煙烤箱料理】

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Amanda第二本書–【30分鐘動手做健康醬】

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18 comments

  2. 好厲害歪歪逼覺得出書真的是很大的一個挑戰 推!
    版主回覆：(05/15/2013 03:14:12 AM)
    食譜書比文學書簡單多了
    而且還有出版社編輯群幫忙

  3. 祝新書大賣哦!
    版主回覆：(05/11/2013 03:02:20 PM)
    感謝新朋友的祝福^^

  4. 祝新書大賣。
    (謎：感謝分享^^
    版主回覆：(04/29/2013 11:54:10 AM)
    謝謝你^^

  6. 快速又方便的料理真的很適合現代忙碌的人們
    恭禧出書~之後會更忙囉~加油！
    轉貼到fb~^^
    版主回覆：(03/11/2013 08:57:45 AM)
    謝謝妳
    生活步調太快，滿多人都不愛下廚了
    因此這本書的方向除了少鹽少油，食材也容易取得

  7. 三十分鐘系列最適合我這種懶人
    而且看到漬蛤仔就肚子餓了
    版主回覆：(03/01/2013 01:49:21 PM)
    應該說現在人大多懶得作醃漬吧
    醃漬蛤蜊也是我家人的最愛

  8. 很棒的主題與內容
    肯定大賣~~狂賀
    版主回覆：(01/25/2013 03:46:00 PM)
    感謝凱特
    希望如你所言^^

  9. Amanda是料理達人 新書超推!!
    恭喜妳唷^^
    版主回覆：(01/23/2013 11:22:33 AM)
    妳也是料理高手啊
    謝謝妳^^

  11. 好厲害喔～
    祝新書大賣喲
    版主回覆：(01/23/2013 11:16:18 AM)
    謝謝小鹿
    你也是高手啊^^

  12. 好厲害啊！恭喜！^^
    版主回覆：(01/22/2013 03:24:10 PM)
    謝謝小魚
    希望很快也能看到妳的手作編輯成書

  13. 終於讓我等到了…分享到FB跟粉絲團…幫妳打書…
    版主回覆：(01/22/2013 05:23:20 AM)
    謝謝妳
    有你們這些朋友真好

  14. AMANDA萬萬歲~
    謝謝你讓我看見無限可能~
    我要努力和你學習 恭喜恭喜!
    版主回覆：(01/22/2013 05:18:58 AM)
    謝謝jing
    有嗎？我沒想到我有這影響力呢^^

  15. 恭喜Amanda
    預祝新書大賣
    一刷一刷再一刷啊~
    版主回覆：(01/22/2013 05:16:47 AM)
    感謝你
    希望真能大賣

  16. 這是一定要留言恭喜一下！！！
    祝福大賣大賣~~~
    版主回覆：(01/22/2013 05:03:28 AM)
    感謝瑜珈達人
    希望大家喜歡我的書

  17. 哇~真是不容易耶
    新書終於出版啦~
    大大恭喜喔~^^
    版主回覆：(01/22/2013 05:02:08 AM)
    是啊，終於上架了
    聽說後來又作過兩次版面微調
    所以新版與我原先看的不一樣
    更清爽，也更好看

  18. 哇~~`好厲害 出書真的不簡單呢!
    聽說這一路是很辛苦的!恭喜你^^
    版主回覆：(01/22/2013 04:36:09 AM)
    謝謝拉拉
    的確滿辛苦，第一個月就有些後悔
    不過看到成品一切辛勞都忘了

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