標籤: 黑蒜頭 料理

黑蒜頭雞湯或是黑蒜頭蘿蔔雞湯都是我常煮的湯品。每年蒜頭產季要是蒜頭價格不會太貴，我會自己做一鍋黑蒜頭，半個月收成後置入冷凍櫃儲存，就隨時都有黑蒜頭可以燉煮雞湯。