香辣九層塔肉燥 十分鐘料理Amanda2014-01-07 九層塔肉燥看似打拋豬,其實配料不同,我做的是傳統台式風味,準備食材用粗絞肉口感較好。梅花肉本身就帶有油脂,所以炒這道可以不加任何油脂。 Continue Reading
竹筍辣味肉燥 耐蒸煮便當菜Amanda2012-04-22 竹筍辣味肉燥 ,肉燥一直是家中大小男人們的最愛,我習慣用手切肉塊,因為手痛不想讓手太累,今天就買現成絞肉來作這道肉燥。 Continue Reading