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標籤: 甜辣醬

蚵仔煎、蚵仔煎醬、台灣小吃簡單做 -影音

台灣小吃Amanda2010-10-112
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台灣小吃蚵仔煎粉漿比例是重點，蚵仔煎醬更是美味亮點，說到蚵仔煎(牡蠣煎)我喜歡加好多肥美蚵仔

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關東醬-甜不辣醬

沾醬-香料Amanda2007-10-09
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煮了甜不辣醬搭配白蘿蔔、三角油豆腐，油豆腐沒味道，因為這些食物只用少量滷汁煮很淡的味道。

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★文大教育推廣建國校區烹飪講師
★高雄國際食品展-高雄物產館講師
★台灣美食展-廚藝教室講師
★台北國際食品展-高雄物產館講師
★早安健康專欄作家
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★田媽媽招牌菜評選
★中學教師研習料理講師
★參與多場電視節目錄影、廣播錄

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