桂竹筍燉排骨-4-5月季節限定食材
桂竹筍燉排骨-4-5月季節限定食材 ,桂竹筍只在每年4-5月份盛產採收,愛吃桂竹筍在這段時間可前往傳統市場找找,桂竹筍採收後很快就老化,因此都會汆燙後再出售,運氣好還能找到鮮採現場汆燙。
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桂竹筍燉排骨-4-5月季節限定食材 ,桂竹筍只在每年4-5月份盛產採收,愛吃桂竹筍在這段時間可前往傳統市場找找,桂竹筍採收後很快就老化,因此都會汆燙後再出售,運氣好還能找到鮮採現場汆燙。
最愛豆瓣炒桂竹筍,桂竹筍是4-5月季節限定食材 ,筍子採收後容易老化,因此市售桂竹筍大多會先燙煮過再販售,若想買新鮮桂竹筍可能得到產地或是傳統市場找找。