洋蔥燒雞翅、萬用壓力鍋料理
使用萬用鍋、萬用壓力鍋,好多人只按著功能做料理或甜品。這道是活用萬用鍋示範,只要按壓功能鍵會發現找不到相對應功能
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雞肉、豬肉我大多選擇在傳統市場購買,不過還是要慎選攤販,因為還是有攤販銷售的肉類品質不優,尤其海鮮類可能不新鮮或是重複退冰、冷凍。
蒜頭產期又做了一鍋黑蒜頭,趁新鮮去皮煮了雞湯,剛收完這批當下又想著再做第二鍋。