分類: amanda食譜懶人包

Amanda食譜-高麗菜料理懶人包 ，菜價忽高忽低，產季因素，夏日的高麗菜貴得嚇人，一顆總要一兩百元以上，而冬天的高麗菜時常一顆才10元。

Amanda食譜懶人包-絞肉料理 ，絞肉在料理上應用很廣泛，肉燥、肉醬、水餃、肉丸子或漢堡排都是使用絞肉。上述的料理都以絞肉為主食材，但也有許多料理是用絞肉當配料。

Amanda食譜懶人包-白蘿蔔料理 ，白蘿蔔是一個很特別的根莖蔬菜。可醃漬、可煮、可滷，還可以做鹹食點心做煎餅。 無論是小吃、小點或大菜總能見到白蘿蔔，就連早餐飯糰、便當都能見到它的醃漬品蘿蔔乾

Amanda食譜魚乾料理懶人包 ，習慣將累積一定數量的類型菜餚編輯成懶人包，方便大家閱讀，也方便自己搜尋食譜。小魚乾不但可炒也可以熬湯，不同做法當零嘴、下酒菜都很棒。

Amanda食譜-麵食懶人包，我偏愛麵食所以午餐固定吃麵，不論是自己煮或外食，炒麵、湯麵、乾拌麵。 乾拌麵、湯麵必須搭配醬料或湯頭配料，譬如：肉燥、炸醬或紅油、油蔥酥。

Amanda食譜懶人包-粥品、肉粥、蔬菜粥、海鮮粥 ，因為老公愛喝粥，紀錄的粥品食譜的比例也佔很高。 其實偶爾還有亂煮亂搭，這些還都沒紀錄。