不沾鍋使用、清洗、保養
不沾鍋對於料理新手使用上簡單很多,無論是煎魚、煎豆腐,炒菜,醃漬過及需要粿粉的食物都不怕。不過新手總還會有許多問題,就算是老手也常因為錯誤使用方式讓鍋具壽命簡短。
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不沾鍋對於料理新手使用上簡單很多,無論是煎魚、煎豆腐,炒菜,醃漬過及需要粿粉的食物都不怕。不過新手總還會有許多問題,就算是老手也常因為錯誤使用方式讓鍋具壽命簡短。
夏天盛產水果也是鳳梨產季,買鳳梨削下的鳳梨皮可別丟棄,它一直是我的最愛生活好幫手,鳳梨皮可是有很大用處。
金銀花也就是忍冬,它是中藥不過煮茶很好喝,以前以為都是從中國進口,直到去一趟馬祖才知道,那裏種植好多而且好多還是野生的,當然台灣本島也好多地方種植,只是以前我不知道。
檸檬百里香真的不好照顧,對於香草新手,與迷迭香、薰衣草相比,百里香葉片更嬌嫩。去年種死一盆,今年再挑戰斑葉檸檬百里香。
檸檬盆栽用的是擠完檸檬汁中遺留下的成熟檸檬籽,原本只是想弄一個小盆栽擺餐桌上拍照用。剛冒出芽有幾片葉子模樣的確可愛,後來檸檬越長越大…
迷迭香有好多品種,種過匍匐、直立型兩種,以往不懂得照顧,不是枝條密集悶死,就是太常澆水導致根系過於潮濕,正確來說全都是被我弄死的,號稱綠手指的我居然時常弄死迷迭香。
夏天果蠅到處飛,不僅只菜市場,只要是開放空間,蔬果削下來的果皮、葉菜,有食物的地方總有飛來飛去的果蠅。
因為感冒太多天而且斷斷續續時好時壞,再加上症狀跟以往不同,就在5/20這天早上驗到兩條線『陽性』,雖然知道早晚會確診,但是當下腦袋一片空白,因為我跟老人家都注射3劑疫苗,但是老公才打第一劑。