標籤: 胡蘿蔔去腥

胡蘿蔔或是您習慣紅蘿蔔，大家都知道胡蘿蔔汁的維生素A對眼睛有幫助。但是!台灣原始品種大多帶有較重味道，導致好多人不敢吃胡蘿蔔。

胡蘿蔔煎蛋、炒蛋，紅蘿蔔去腥味秘訣，胡蘿蔔的腥味別說小孩子不愛，有時候連大人也不能接受，因此掩蓋胡蘿蔔特殊氣味就是這道的重點。