標籤: 炒櫛瓜

櫛瓜炒蛋 做這道全程也不加水，櫛瓜很容易熟作法快速，須注意是櫛瓜切片厚度，太薄沒有口感，太厚了又不容易熟。

櫛瓜炒雞胸肉用的是醃漬雞胸肉，平時就常醃漬雞胸肉冷凍備用，不過大多用油煎或烤，很少會直接炒，料理方式本就是自己喜愛就好。