皮蛋瘦肉粥 免熬湯底
皮蛋瘦肉粥很容易煮,疫情開始家裡就常備有各種食材,想煮隨時都能下鍋。市售大多是用高湯、米飯、生絞肉、雞蛋、皮蛋快速煮一碗。自己熬煮一鍋大約1.5杯米可供應3-4人食用。
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皮蛋瘦肉粥很容易煮,疫情開始家裡就常備有各種食材,想煮隨時都能下鍋。市售大多是用高湯、米飯、生絞肉、雞蛋、皮蛋快速煮一碗。自己熬煮一鍋大約1.5杯米可供應3-4人食用。
金門必吃美食廣東粥,沒去過金門會想著廣東粥有甚麼好吃台灣到處都是,後來才知金門廣東粥是沒有米粒。本篇文章包含粥底煮法、手工肉丸作法