https://amanda.tw/archives/792 Amanda老師官方網站，圖文皆有版權，請勿複製盜用，聯絡信箱 amanda751024@gmail.com Mon, 14 Apr 2025 03:05:15 +0000 hourly 1 https://amanda.tw/archives/792#comment-3001 Sun, 12 Apr 2015 02:39:41 +0000 http://amanda.tw/2009/12/21/%e6%b2%b9%e7%82%b8%e8%92%9c%e9%a0%ad%e9%85%a5/#comment-3001 請問冰起來下次拿出來要怎麼加熱?
版主回覆：(04/12/2015 11:56:42 AM)
蒜頭酥大多會直接加在烹煮中的料理（例如：滷肉燥、肉羹），因此沒有退冰加熱的問題喔。
如果一定要加熱，請先退冰，再用炒鍋低溫小火炒熱即可。

]]> https://amanda.tw/archives/792#comment-3000 Sun, 29 Mar 2015 19:43:16 +0000 http://amanda.tw/2009/12/21/%e6%b2%b9%e7%82%b8%e8%92%9c%e9%a0%ad%e9%85%a5/#comment-3000 看了好多食譜，amanda的是最仔細最清楚的，謝謝你^^
版主回覆：(03/30/2015 01:25:08 PM)
感謝你不吝惜讚美
若文章有不夠詳細的地方都可以詢問
有時候難免會寫漏了^^

]]> https://amanda.tw/archives/792#comment-2999 Wed, 08 Oct 2014 23:40:31 +0000 http://amanda.tw/2009/12/21/%e6%b2%b9%e7%82%b8%e8%92%9c%e9%a0%ad%e9%85%a5/#comment-2999 你們家有蒜頭酥，油蔥頭
版主回覆：(10/16/2014 06:58:39 AM)
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