https://amanda.tw/archives/1264 Amanda老師官方網站，圖文皆有版權，請勿複製盜用，聯絡信箱 amanda751024@gmail.com Sun, 01 Feb 2026 06:31:46 +0000 hourly 1 https://amanda.tw/archives/1264#comment-3450 Tue, 31 Jul 2012 22:28:08 +0000 http://amanda.tw/2012/08/01/%e9%a6%99%e8%be%a3%e8%8a%b1%e7%94%9f%e5%b0%8f%e9%ad%9a%e4%b9%be/#comment-3450 之前自己炒小魚都還是會溼溼的…有沒有什麼訣竅?
版主回覆：(08/01/2012 06:45:25 AM)
你調味料用的是水嗎？
那肯定容易濕濕的
米酒有酒精成分，揮發的比較快
不用怕有酒味，炒好就揮發了
當然也不能加太多，炒太酒小魚乾容易乾硬

]]> https://amanda.tw/archives/1264#comment-3449 Tue, 31 Jul 2012 21:30:40 +0000 http://amanda.tw/2012/08/01/%e9%a6%99%e8%be%a3%e8%8a%b1%e7%94%9f%e5%b0%8f%e9%ad%9a%e4%b9%be/#comment-3449 我要配‘金牌”啦~~~~~
版主回覆：(08/01/2012 06:43:08 AM)
我老公也愛金牌

]]> https://amanda.tw/archives/1264#comment-3448 Sun, 24 May 2009 12:00:51 +0000 http://amanda.tw/2012/08/01/%e9%a6%99%e8%be%a3%e8%8a%b1%e7%94%9f%e5%b0%8f%e9%ad%9a%e4%b9%be/#comment-3448 下酒的好菜~~~
我要海尼根~~~
酒菜一起吃
一整個贊!!!
版主回覆：(05/26/2009 09:18:13 AM)
超配的後︿＿︿

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